淮扬菜蛋黄酥怎么做?

2023-08-06 02:12:05来源:南方养生网


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首先做油皮:将面粉放入大口的容器中,加入猪油,(猪油我自己熬的) 加入糖粉,分次加入水,...

2.

用筷子搅成絮状,再揉成面团,放在旁边盖上保鲜膜备用。

3.

制作油酥:低筋面粉加入猪油。

4.

同样用筷子搅成絮状,再揉成面团。

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