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沧海桑田，人们对美食的爱从未改变，龙口的大海里藏着的春天，就是我们对海鲜的喜爱，这个春天来到山东龙口旅行，品尝了一顿色香味俱全的全鱼宴，至今仍让我念念不忘。

千年以来，因时而食是中国人与大自然相处的秘密， 龙口是一个小而美的宝藏城市，依山傍海，风景秀丽，龙口有名的全鱼宴，是很多人旅游爱好者喜欢龙口的原因之一。

这次我的龙口之旅很幸运，在祥龙食府品尝到的全鱼宴，用一条20斤的野生深海鲈鱼，做出了14道味道不同的美食，每一道菜都让人赞不绝口。

龙口全鱼宴，不仅色香味俱全，就连摆盘也十分精致，美食里面的美学密码，颠覆了我对山东菜的印象。我们都知道，鲈鱼很鲜美，鲈 鱼的做法也多种多样，因为营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质，口感也很好，很多人来到龙口旅行，就是为了舌尖上的美味，20斤的鲈鱼，只有在深海才可以捕捞到，十分难得。

焖鱼头，葱油鱼尾，这条海鲈鱼真的太大了，鱼头和鱼尾分别做了两道菜品，肉质细嫩，口感很细腻。

中国的美食文化博大精深，因为地域的不同，做法也千变万化，这一餐全鱼宴，真的是把美食做到了极致，培根鱼卷、酥炸鱼鳞，第一次品尝酥炸鱼鳞，口感十分酥脆，淡淡的咸味，有大海的味道。荔枝鱼球、海胆鱼片、腰果爆鱼丁、水蛋鱼糕，

香椿鱼肉水饺，是不是很多人都没有吃过？中国人对于美食的追求，总是善于推陈出新，香椿鱼肉水饺也是我第一次吃，喜欢这样舌尖上的春天味道。 色泽薄亮的饺子端上来，鲜香扑鼻而至，口感细腻丰富。

鱼肉石榴包、鱼肉蛋挞，第一次品尝到鱼肉蛋挞，给了我小小的惊喜，没想到蛋挞居然还可以和鱼肉一起，这么完美演绎出一道美食。

随着物质生活的丰富，现在人都很注重饮食健康，全鱼宴就比较符合我们健康饮食的理念， 全鱼宴尝的便是据时而食，即使是浅尝一口便回味无穷的韵致，清淡嫩滑，鲜香咸辣，完美呈现。

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